Wetterchaos im Mai

Innerhalb weniger Tage hat das Wetter eine komplette Kehrtwende gemacht. Letzte Woche war es um die 30 o C, warm, heute sind es nur regnerische 6 o C. Meine liebe Amaryllis, die ich schon mindestens 3 Jahre habe, verträgt das gar nicht gut.  Dabei freue ich mich besonders darüber dass sie blüht, da sie zur üblichen Blüte- Zeit (an Weihnachten) aussah, als würde sie eingehen.

Heute werde ich ein neues Rezept ausprobieren: Linguine mit karamellisierten Kirschtomaten und gerösteten Sonnenblumenkernen an lauwarmem Ruccola. Bin gespannt, was dabei herauskommt.